Etikettarkiv: Zucchini

5 favoriter med grönsakspasta

God morgon!

Att göra grönsaksspagetti eller så kallad zoodles är både kul, gott och så blir det himla snyggt. Jag tycker att grönsaksspagettin är en perfekt ersättar till vanlig pasta. Här får ni fem av mina favoriträtter med zoodles!

Läs mer

Annonser

Lättlagat – sidfläsk & zoodles

DSC_0126_S

Sidfläsk är som ni vet en av mina favoriter. Det blir dessutom supergott när det får tillagas i ugn på lägre värme under längre tid. På med lite smör och kryddor sedan och servera till zoodles så blir det en lättlagad, mättande och god middag :)

Läs mer

Kyckling i tomatsås med zoodles – lättlagad söndagsmat!

DSC_0049_S

Denna rätt är faktiskt ett impuls-påhitt och tanken var att det skulle vara lättlagat, somrigt och gott. Det blev det också! Perfekt mat för en söndag tycker jag :)

Läs mer

Två lättfixade snittar till buffén

DSC_0083_S

En favorit när det gäller att göra snittar på ett enkelt och kolhydratfritt sätt är att använda skivor av zucchini som botten och sedan toppa med lite olika godsaker :)

Läs mer

Härligt enkel & god sommarmat – testa mina hönsfärsbiffar!

DSC_0036_S

Nu ska ni få tips på en grymt enkel, god och somrig middagsrätt! Perfekt för lata varma sommarkvällar :)

För att få lite variation på allt nötkött köper vi ibland hönsfärs. I butiken jag handlar finns det dessutom ekologisk, KRAV-märkt svensk hönsfärs, kostar runt 40 kr för 500 gram. Rätt bra pris för svensk ekologiskt kött med andra ord :)

Läs mer

Favorit med zoodles :)

DSC_2449_S

God morgon, äntligen fredag! Nu har värmen kommit, gött att det dessutom är långhelg :)

Zoodles med olika tillbehör känns fräscht och är oftast lättlagat. Helt klart en av mina favoriter som jag kommer köra med ofta nu i sommar :)

Att göra köttfärssås är superlätt och går numera ännu snabbare eftersom jag kokar färsen istället för att göra den i ugn. Ner med allt i samma gryta helt enkelt och låt det puttra en stund så är det klart!

Läs mer

Topp 5 – kötträtter!

IMG_5640

Här kommer recept på fem favoriträtter med kött. Hoppas ni hittar lite inspiration nedan och kanske testar laga någonting nytt! :)

Bilden ovan är från Sydafrika, där vi var i vintras, och en av många goda middagar vi åt där. Denna gång var det strutsbiff med sallad.

Läs mer