Etikettarkiv: Wrap

Utflyktsmat – matiga wraps

Halloj!

För ett tag sedan var vi iväg och kollade på lite segelbåtar och då behövde vi ha med något lämpligt att äta som lunch på vägen.

Läs mer

Annonser

5 grymma rätter med äggbrödsrulle som bas

Hej på er!

Idag har jag samlat ihop mina fem favoriter när det kommer till påhittiga och goda grejer att göra med äggbrödsrullar som bas. De funkar fint både till fika, förrätter, efterrätter och till en wrap eller macka.

Varför inte testa någon av dessa som fredagsmys eller en gofika i helgen? :)

Läs mer

Platta fetaostbröd – istället för kesoplättar

Halloj på er!

Kesoplättar har nog de flesta av er hört talas om och kanske även testat att göra. Eftersom jag inte äter så mycket mejeriprodukter så ville jag testa ett alternativ till plättar med keso.

När jag äter mejeriprodukter så äter jag produkter gjorda på get- eller fårmjölk. Därför blev det perfekt och dessutom himla gott att byta ut keson mot fetaost!

Läs mer

Inspiration – sommarmat!

DSC_2466_S

Jahapp, då var det sommarmånad nu, 1 juni! Härligt med sommaren i antågande och därmed också ett par veckors semester. Underbart!

För att fira in sommaren tänkte jag idag bjuda på lite inspirerande bilder och länkar till recept på några goda rätter som passar bra i värmen. Hoppas ni hittar någon ny favorit eller nya rätter att testa :)

Läs mer

Bästa brödrullen!

Den här lilla brödrullen är min nya favorit!  :)

Om ni ska ut och njuta av naturen och våren nu i dagarna, passa på att packa ner några brödrullar med god fyllning och fyll termosen med hett kaffe eller kryddigt te så har ni en god och mättande matsäck. Ut och njut! :)

Läs mer

Förrätten – ny favorit!

DSC_1328_S

Det här var riktigt gott! Kan nog säga att det här kan funka som den strikte LCHF:arens variant på tunnbrödsrulle med diverse fyllning :) Den här förrätten kan ju varieras med en mängd olika fyllning och passar även till utflyktsmat eller som buffémat om du skär lite mindre bitar av rullen. Sätt då en tandpetare i så är den lättare att äta och håller ihop bättre.

Blev rätt snygg uppläggning också om jag får säga det själv ;)

Läs mer

Helgfrukost: omelett-wraps med bacon och currymajonnäs

DSC_0185_S

Det är alltid kul att göra en annorlunda frukost på helgen jämfört med vad du brukar äta på vardagarna. Idag testade jag att hitta på en ny variant av frukosträtt men med ungefär samma basingredienser som vi oftast äter till frukost. Resultatet blev en omelett-wrap fylld med bacon, grönsaker och hemgjord majonnäs. Denna funkar så klart också bra som en lättare lunch eller utflyktsmat :)

Läs mer