Etikettarkiv: utflyktsmat

3 sorters bröd att ta med

Mackor är onekligen bra att ha med sig som färdkost när man ska ut och resa. De klarar sig fint ett tag utan kylskåp och det brukar inte vara några svårigheter att få med sig dem genom säkerhetskontroller på flyg. Ska du resa kort och till ett ställe med kylskåp kan du ju ta med ett par extra och klämma in i kylskåpet/minibaren när du kommer fram.

Eftersom mackorna i sig tenderar att vara rätt energitäta då de innehåller ägg och kanske även ost så behöver man ju inte fylla dem med så mycket… ifall man inte vill ha ett skivat ägg eller två ;)

Läs mer

Annonser

Matmuffins med bönor – gott till frukost!

Nu experimenterar jag en del med olika bönor och hur man kan använda dem i olika rätter. Här är en ny variant på matmuffins med kidneybönor. Dessa blir som småbröd som du kan äta till en soppa eller ha med som mellanmål eller picknickmat.

Saftiga och goda som de är, och ännu godare med lite rumsvarmt smör på!

Hoppas du gillar dem!

Läs mer

Favoritmackan med mycket smör :)

DSC_0073_S

När jag blir sugen på något smörgåsliknande så gör jag alltid dessa rullar. Enkelt, strikt, mejerifritt och går att variera med olika smaksättning och olika goda fyllningar.

Denna gång blev det bara en massa rumsvarmt smör och blandad sallad som fyllning. Galet gott tycker jag :)

Läs mer

Tre bröd utan nötter & mejeriprodukter

Visst är det gott med något substitut till vanliga mackor ibland? Jag gillar det särskilt när man ska på utflykt eller ha en god, mättande men enkel grej att äta på språng. Då är mina äggbröd, omelettrullar och blomkålsbröd perfekta.

Extra bra, tycker i alla fall jag, är att dessa tre är både mejerifria och fria från nötter :)

Läs mer

Bästa brödrullen!

Den här lilla brödrullen är min nya favorit!  :)

Om ni ska ut och njuta av naturen och våren nu i dagarna, passa på att packa ner några brödrullar med god fyllning och fyll termosen med hett kaffe eller kryddigt te så har ni en god och mättande matsäck. Ut och njut! :)

Läs mer

Godaste helgfrukosten!

DSC_1079_S

God morgon, då var det fredag igen!

Har ni några roliga planer för helgen? Har ni bestämt vad ni ska laga för god mat? Om inte, så får ni i alla fall lite frukostinspiration här :)

Läs mer

Veckans fredagsmys: varma mackor!

DSC_0259_S

Då var det fredag igen! Ifall du vill ha en lättare middag kommer här ett tips på en rätt som kan varieras med olika pålägg beroende på vad du gillar :)

Varma mackor är riktigt gott och enkelt att göra. Fyll dem med vad du vill, jag tog skinka, ost, grön paprika och lite hemgjord senap. Senapen gav en riktigt god smak på mackan :)

Läs mer