Etikettarkiv: Tilltugg

Fredagsmys – tilltugg!

Hej på er!

Snart dags att ta helg och då är det ju gott att mysa till det lite extra. Mitt tips är att hjälpas åt att göra lite småplock och sedan sitta och mumsa i sig det i soffan eller framför öppna spisen.

Läs mer

Annonser

Omelettstubbar med bönröra

Nu käkar jag bönor på längden och tvären och då gäller det ju att hitta på olika bra sätt att äta dem på, det går ju inte för sig att bara sleva direkt ur burken… i alla fall inte varje gång ;)

Läs mer

Nya rätter från årets buffé – del 1

När vi har sommarbjudning så är det som ni vet alltid buffé som gäller. Det är kul att göra, kul att äta och alla hittar alltid något de gillar.

Jag brukar se till så att det finns rätter som är förrätter, varmrätter, mellanrätter och så en efterrätt. Mellanrätten blir oftast ostbricka.

Läs mer

Nytt tilltugg – perfekt som förrätt eller på en buffé

Onsdag och halvvägs till helgen! Festa till det med ett gott litet tilltugg ikväll :)

Nu när det är sommar så är det ju kul att bjuda på plockmat eller på en buffé.

Här kommer ett nytt recept på en lättlagad, god liten förrätt som dessutom kan varieras med olika topping utifrån vad du och dina gäster gillar! :)

Läs mer

Bästa nötterna!

Istället för att köpa färdigrostade och kryddade nötter så brukar jag rosta nötterna själv. På så sätt slipper jag en del tillsatser som dyker upp så fort något säljs tillagat (i det här fallet kanske olika oljor av tvivelaktig sort, konstgjorda aromer eller klumpförebyggande medel).

Dessutom kan jag välja nötter fritt och smaksätta med det jag gillar!

Läs mer

Mitt-i-veckan-gott

DSC_0083_S

En helt vanlig onsdag tycker jag absolut att man kan vara värd att gotta till det med lite godsaker som går lätt att fixa till utan större ansträngning :)

Plockmat som funkar såväl vid matbordet, i soffan framför öppna spisen eller i soffan framför favorit TV-programmet (i mitt fall Sveriges Mästerkock! :)) behöver inte vara så avancerat.

Läs mer

Nyårsinspiration – plockmat & förrätter!

DSC_2907_S

Då var julens matlagning avklarad och nu är det hög tid att fundera på nyårsmaten om ni inte redan har gjort det!

För att få igång kreativiteten i köket och ge er lite inspiration kör jag inlägg i tre dagar med nyårsmat. Först ut är lite recept och inspiration för olika förrätter och lite olika plock- och mingelmat som kan passa bra på nyår.

Hoppas du hittar något som kan passa till din  nyårsmiddag!

Läs mer