Etikettarkiv: Tilltugg

Påskmat – recept & inspiration!

Halloj!

Nu är det snart dags för påsken och all god mat som det innebär. Vad tror ni, blir det några små vårblommor till påsk eller har det varit för kallt för det? Den här bilden är från förra året, som det ser ut just nu är det -6 grader och snö på marken här hos oss!

Tokig som jag är passade jag dock på att ta årets första bad i havet för några dagar sedan. Det var soligt och vindstilla, men så klart rejält kallt i havet. Men inte så himla farligt ändå ;)

Idag tänkte jag att jag skulle inspirera er med lite olika goda recept att laga till påskbuffén :)

Läs mer

Annonser

Salladsbåtar med lax- och färskostrullar

Jag äter ju varken fisk eller mejeriprodukter särskilt ofta. Jag hade dock lite rester hemma som jag tänkte att ”inget får förfaras” så det var lika bra att hitta på en god liten munsbit och bli av med både laxen, salladen och färskosten.

Läs mer

Fredagsmys – tilltugg!

Hej på er!

Snart dags att ta helg och då är det ju gott att mysa till det lite extra. Mitt tips är att hjälpas åt att göra lite småplock och sedan sitta och mumsa i sig det i soffan eller framför öppna spisen.

Läs mer

Omelettstubbar med bönröra

Nu käkar jag bönor på längden och tvären och då gäller det ju att hitta på olika bra sätt att äta dem på, det går ju inte för sig att bara sleva direkt ur burken… i alla fall inte varje gång ;)

Läs mer

Nya rätter från årets buffé – del 1

När vi har sommarbjudning så är det som ni vet alltid buffé som gäller. Det är kul att göra, kul att äta och alla hittar alltid något de gillar.

Jag brukar se till så att det finns rätter som är förrätter, varmrätter, mellanrätter och så en efterrätt. Mellanrätten blir oftast ostbricka.

Läs mer

Nytt tilltugg – perfekt som förrätt eller på en buffé

Onsdag och halvvägs till helgen! Festa till det med ett gott litet tilltugg ikväll :)

Nu när det är sommar så är det ju kul att bjuda på plockmat eller på en buffé.

Här kommer ett nytt recept på en lättlagad, god liten förrätt som dessutom kan varieras med olika topping utifrån vad du och dina gäster gillar! :)

Läs mer

Bästa nötterna!

Istället för att köpa färdigrostade och kryddade nötter så brukar jag rosta nötterna själv. På så sätt slipper jag en del tillsatser som dyker upp så fort något säljs tillagat (i det här fallet kanske olika oljor av tvivelaktig sort, konstgjorda aromer eller klumpförebyggande medel).

Dessutom kan jag välja nötter fritt och smaksätta med det jag gillar!

Läs mer