Etikettarkiv: Tilltugg

Nytt tilltugg – perfekt som förrätt eller på en buffé

Onsdag och halvvägs till helgen! Festa till det med ett gott litet tilltugg ikväll :)

Nu när det är sommar så är det ju kul att bjuda på plockmat eller på en buffé.

Här kommer ett nytt recept på en lättlagad, god liten förrätt som dessutom kan varieras med olika topping utifrån vad du och dina gäster gillar! :)

Läs mer

Bästa nötterna!

Istället för att köpa färdigrostade och kryddade nötter så brukar jag rosta nötterna själv. På så sätt slipper jag en del tillsatser som dyker upp så fort något säljs tillagat (i det här fallet kanske olika oljor av tvivelaktig sort, konstgjorda aromer eller klumpförebyggande medel).

Dessutom kan jag välja nötter fritt och smaksätta med det jag gillar!

Läs mer

Mitt-i-veckan-gott

DSC_0083_S

En helt vanlig onsdag tycker jag absolut att man kan vara värd att gotta till det med lite godsaker som går lätt att fixa till utan större ansträngning :)

Plockmat som funkar såväl vid matbordet, i soffan framför öppna spisen eller i soffan framför favorit TV-programmet (i mitt fall Sveriges Mästerkock! :)) behöver inte vara så avancerat.

Läs mer

Nyårsinspiration – plockmat & förrätter!

DSC_2907_S

Då var julens matlagning avklarad och nu är det hög tid att fundera på nyårsmaten om ni inte redan har gjort det!

För att få igång kreativiteten i köket och ge er lite inspiration kör jag inlägg i tre dagar med nyårsmat. Först ut är lite recept och inspiration för olika förrätter och lite olika plock- och mingelmat som kan passa bra på nyår.

Hoppas du hittar något som kan passa till din  nyårsmiddag!

Läs mer

Lördagsgodis för LCHF:are

DSC_0003

Det här måste ju vara det perfekta lördagsgodiset för LCHF:are! En skål med blandade Babybel-ostar! :) Tänk va bra det vore om de gick att köpa i lösvikt precis som vilket smågodis som helst?

Läs mer

LCHF-dammsugare

DSC_0041_S

Alltså, varför krångla till det med en massa bakverk och LCHF-substitut för diverse olika fikabröd och godsaker. Less is more helt enkelt! ;)

Läs mer

Inspiration – sommarmat!

DSC_2466_S

Jahapp, då var det sommarmånad nu, 1 juni! Härligt med sommaren i antågande och därmed också ett par veckors semester. Underbart!

För att fira in sommaren tänkte jag idag bjuda på lite inspirerande bilder och länkar till recept på några goda rätter som passar bra i värmen. Hoppas ni hittar någon ny favorit eller nya rätter att testa :)

Läs mer