Etikettarkiv: spiskummin

Långkok – perfekt söndagsmiddag!

DSC_0090_S

God morgon!

Söndag igen och vad passar då inte bättre än god och lättlagad middag? Om ni inte redan har bestämt vad ni ska äta ikväll så får ni tips och recept här.

En härlig gryta med långkokt högrev passar bra tycker jag, särskilt en höstig söndag.

Läs mer

Annonser

Härlig helgmat med skav

DSC_0621_S

Viltskav är gott och enkelt att tillaga. Det finns både som ren-, älg- och hjortskav. Jag brukar välja hjortskav, mest för att jag gillar att det är från Nya Zeeland :)

Denna grytliknande rätt gjorde jag som en allt-i-ett-rätt med ett broccoli- och blomkåls couscous inblandat i grytan. Jag använde även min goda benbuljong som bas.

Läs mer

Snabblagad fredagsmat

DSC_1280_S

Då var det fredag igen och även denna fredag tipsar jag om något lättlagat att fixa till ikväll :)

För mig blev det extra lättlagat eftersom jag råkade ha lite sparad färdig tomatsås i frysen sen jag gjorde pizza för ett tag sedan. Tomatsåsen är också lätt att göra, så det försvårar inte så mycket att inte ha den klar ;)

Läs mer