LCHF, PALEO, RECEPT

Värmande soppa & goda köttbullar

I helgen körde vi lite rensning av rester i kyl och frys. Det blev en trerätters! Soppa till förrätt, köttbullar till varmrätt och bärkaka till efterrätt (den fick dock inte vara med på bild ;))

Så, med lite fantasi går det att slänga ihop en hel del :)

Fortsätt läsa ”Värmande soppa & goda köttbullar”

Annonser
LCHF, PALEO

2 rester blir 1 fantastisk rätt!

Hej!

Har ni det kallt och ruggigt?

Tänkt dig en god, smakrik och värmande grönsakssoppa och en rökig köttfärssås, två grymt goda rätter. Slå ihop dem och ät som en rätt så blir det ännu godare!

Fortsätt läsa ”2 rester blir 1 fantastisk rätt!”

LCHF, PALEO, RECEPT

Gul höstsoppa

God morgon!

Ifall ni inte bestämt vad ni ska äta idag men vill ha något gott, värmande och färgglatt så rekommenderar jag ett storkok av denna soppa! Perfekt att ha nästa vecka som en lättare lunch eller värmande kvällsmat.

Fortsätt läsa ”Gul höstsoppa”

LCHF, PALEO, RECEPT

Lättlagad gryta med kyckling

Hej på er!

I helgen var det riktigt härligt väder så det blev både trädgårdspyssel, mysig brunch vid havet och lite promenader och cykelturer. Imorse var det dock nästan nollgradigt ute… vad är det som händer?!

I fredags tog jag dessutom ledigt eftersom jag på torsdagen var iväg på jobbmöte i Ystad vilket gjorde att jag fick en vääääldigt lång arbetsdag. Bra med flexibla arbetstider :)

Fortsätt läsa ”Lättlagad gryta med kyckling”

LCHF, PALEO, RECEPT

Smart matlagning – soppa!

En bra grej med att koka sitt kött istället för att steka det är att man allt som oftast får över en massa välsmakande buljong. Jag brukar försöka spara buljongen för att sedan använda den i någon annan rätt. Att använda buljongen till en köttfärssoppa är perfekt. Snabbt och oerhört enkelt får du en välsmakande måltid.

Fortsätt läsa ”Smart matlagning – soppa!”