Etikettarkiv: sockerfritt

Fredagsfika – blåbärsbollar

Hallå där!

Hur har ni det, har ni fortfarande semester eller har ni börjat jobba? Oavsett så är det gött med fredag ;)

Här kommer en ny variant på ketobollar (det vill säga rätt feta bollar som passar fint att mumsa i sig för lite snabb energi eller till en kopp hett kaffe), denna gång smaksatta med blåbärspulver :)

Läs mer

Svalkande kaffedryck

God morgon!

Är kaffebryggaren igång? Kaffe är onekligen gott, och svårt att skippa helt. När det är varmt kan du variera dig och dricka ditt kaffe kallt. Här får du recept på min svalkande kaffedrink.

Läs mer

Sockerfri midsommar – receptförslag!

Halloj!

Helt otroligt att det snart är midsommar igen! Har ni några roliga planer? Vi firar som vanligt med ett stort kompisgäng, så det brukar vara trevligt värre. Vi kör delvis knytkalas och i år ansvarar vi för potatissallad och såser.

Jag har en idé på en smarrig potatissallad som jag ska göra i två varianter, en med potatis och en med rotselleri. Såser har jag inte riktigt bestämt än, men tror det blir två olika röror.

Här får ni lite receptinspiration till midsommar! :)

Läs mer

Galet gott – min rulltårta med smörkräm!

dsc_0505_s

God morgon!

Gött med fredag och lite fredagsmys att se fram emot :) Jag har varit hurtig och gått morgonpromenad varje dag denna vecka. Jag hoppar helt enkelt på bussen ett par hållplatser senare och får på så sätt i alla fall 3 km promenad innan jobbet.

Här kommer recept på en grymt god, fet och sjukt strikt rulltårta! Den är fylld med underbar smörkräm smaksatt med vaniljpulver! Helt klart min nya favoritfika :)

Läs mer

Klassisk lättlagad efterrätt perfekt för LCHF

efterratt_red

Hej på er!

Eftersom det är fredag kanske ni vill lyxa till det med en god och faktiskt nyttig efterrätt? Ägg, grädde och lite sötning… både fett och gott alltså ;)

På nyårsafton testade jag för första gången att göra egen crème brûlée. Det var inte alls svårt att göra och det blev riktigt gott! Här kommer receptet!

Läs mer

Banankaka – nöt- och mejerifri

DSC_0109_S

Om jag skulle balla ur och ha en kolhydratsorgie skulle jag garanterat göra en banankaka och tokmöla till nybryggt kaffe. Förra helgen gjorde jag en variant på en banankaka, som i alla fall är nötfri, mjölfri, mejerifri och fri från tillsatt socker och sötningsmedel :)

Läs mer

En liten godbit till kaffet

DSC_2550_S

Hej på er!

Det är inte ofta som jag numera bakar eller gör godis men ibland är det gott med något till kaffet.

Istället för att köpa smörkola i affären, som så klart innehåller en massa skit, kan man faktiskt enkelt slänga ihop lite smörkola själv som dessutom är LCHF!

En liten munsbit till kaffet kan ju vara trevligt att kunna plocka fram när man vill lyxa till det lite ;)

Läs mer