Etikettarkiv: Snacks

Bästa nötterna!

Istället för att köpa färdigrostade och kryddade nötter så brukar jag rosta nötterna själv. På så sätt slipper jag en del tillsatser som dyker upp så fort något säljs tillagat (i det här fallet kanske olika oljor av tvivelaktig sort, konstgjorda aromer eller klumpförebyggande medel).

Dessutom kan jag välja nötter fritt och smaksätta med det jag gillar!

Läs mer

Kött-chips, något att knapra på till fredagsmyset kanske?

dsc_01071

Nu har jag testat en ny grej: kött chips! Det går säkert att göra själv ifall du råkar ha någon smart tork-pryl, men jag köpte dessa färdiga :)

Läs mer

Enkelt, gott och fräscht – tilltugg till ikväll!

DSC_1622_S

Hej på er! Då var det dags för helg igen och jag tänkte tipsa er om ett enkelt sätt att fixa lite gott till ikväll :)

Det här måste vara det enklaste sättet att göra lite goda, snygga och färgglada tilltugg på! Allt du behöver är zucchini och lite godsaker att lägga på!

Läs mer

Ostkex på tre olika sätt!

dsc_0183_s

När man ska ha lite olika tilltugg som förrätt eller till lite drink-mingel tycker jag det är rätt smart att använda ostkex som botten och sedan lägga på lite godsaker ovanpå. Tar man en smakrik ost som till exempel parmesan eller västerbottenost blir det lite extra festligt. Kexen går dock att göra med vilken hårdost som helst :)

Läs mer

Passande tilltugg till påsk

dsc_0220

Idag delar jag med mig av ett recept på ett tilltugg som är lite matigt och passar bra till påsk eftersom det innehåller lite kokt skivat ägg :)

Funkar som en liten förrätt, en del av en buffé eller brunch eller som ett tilltugg till en fördrink. Enkelt, strikt, festligt och gott… bättre än så blir det inte! :)

Läs mer

LCHF-chips till fredagsmyset?

DSC_1612_S

En variant på chips för oss som inte äter potatischips är att istället göra ostchips! Det är superenkelt att göra och du kan variera dina chips genom att använda olika sorters ost och olika kryddning.

Perfekta att doppa i någon god röra, använda som spröda kex på en ostbricka eller att använda som tilltugg med något gott på :)

Läs mer

Mina knapriga ost- och nötkex

DSC_0451_S

Godmorgon! Nu ska ni äntligen få recept på mina goda ost- och nötkex!

Dessa små kakvarianter hittade jag inspiration till i en av flygplanstidningarna som jag bläddrade i på vägen till Sydafrika. Jag har gjort om receptet lite så att det funkar till LCHF. Kakorna är goda till en kopp te och gärna med lite extra ost och gurka på, eller bara lite rumsvarmt smör. Perfekta till ostbrickan! :)

Läs mer