LCHF, PALEO

Utflyktsmat – matiga wraps

Halloj!

För ett tag sedan var vi iväg och kollade på lite segelbåtar och då behövde vi ha med något lämpligt att äta som lunch på vägen.

Fortsätt läsa ”Utflyktsmat – matiga wraps”

Annonser
LCHF, PALEO

Man kan ju ändra sig, eller?

Det här med helt mejerifritt är inte helt lätt tycker jag. Jag har ju sedan länge skippat grädde, yoghurtar och liknande produkter och under en lång tid även ost (förutom getost), och senare tid har jag även skippat smör och istället ätit ghee (klarifierat smör).

Fortsätt läsa ”Man kan ju ändra sig, eller?”

LCHF, RECEPT

Kul & gott med fyllda köttrullar :)

DSC_2543_S

Den här rätten var det ett tag sedan jag lagade, men den är lite kul och pysslig att göra, och så blir det rätt snyggt tycker jag. Nu när hösten är på gång så är det som vanligt strax dags att få hem lammkött för vår del. Får se om denna styckningsdetalj finns med även i år :)

Fortsätt läsa ”Kul & gott med fyllda köttrullar :)”

LCHF

Är det helt omöjligt att sluta med detta?!

DSC_2533_S

Jag har av och till försökt sluta äta ost eftersom det är en mejeriprodukt och det är ju något som jag försöker undvika eller i alla fall minimera så mycket det går. Det funkar ett tag, men sedan faller jag dit igen och då kan jag lätt gobbla i mig rätt mycket. Ost är ju så gott! Vad blir inte godare med lite ost på? ;)

Fortsätt läsa ”Är det helt omöjligt att sluta med detta?!”

LCHF

Fet finfika!

DSC_2533_S

En fredag för ett par veckor sedan var jag inne i stan en sväng efter jobbet och kom då på idén att köpa lite goda ostar att ha till en av helgens fikastunder. Jag dricker ju bara kaffe på helgerna, runt 11-tiden, och då är det verkligen gott med kaffe! Att klara sig utan kaffe i veckorna går faktiskt riktigt bra.

Så istället för en bär-och-grädde-fika kände jag för att fixa en ostfika :)

Fortsätt läsa ”Fet finfika!”