LCHF, PALEO, RECEPT

Röd fräsch sallad

God morgon!

En somrig bild får pigga upp dagens inlägg :)

Dagens tips är att äta sillsallad trots att det varken är påsk eller jul!

Normalt kanske man bara gör sillsallad till just jul och påsk, men jag gjorde faktiskt en till midsommar också som blev riktigt god och som dessutom blev kanongod att toppa sin dagliga sallad med :) Rödbetor är ju dessutom värsta supergrönsaken!

Har du kvar äpplen i trädgården som inte skördats än, så passar det fint att plocka några äpplen att ha i denna sallad :)

Fortsätt läsa ”Röd fräsch sallad”

Annonser
LCHF, PALEO

Somrig mat – inspiration!

God morgon!

Idag tänkte jag bjuda på lite matinspiration med tema sommarmat. Hoppas bilderna nedan får det att vattnas i munnen på er och glöm inte att spana in alla recepten som finns i min receptbank! Klicka på ”recept” uppe i menyn och välj sedan någon av alla underkategorier.

Fortsätt läsa ”Somrig mat – inspiration!”

LCHF

Så här blev min midsommar :)

Hej!

Det här låter kanske helt otroligt, men jag tog inte en enda bild på hela midsommarfirandet! Hur gick det till?! Ja, jag hade väl helt enkelt för kul och trevligt för att dokumentera allt, och dessutom låg mobilen kvar i handväskan som stod i hallen.

Rätt skönt faktiskt :)

Fortsätt läsa ”Så här blev min midsommar :)”

LIVET

Så här gör jag & trevlig midsommar!

Hej på er!

I år är det vårt ansvar att göra potatissallad till hela gänget som vi firar midsommar med. Eftersom övriga i sällskapet äter potatis så blir det så klart en potatissallad med potatis i :) För egen del äter vi istället ett lass ugnsbakade grönsaker som jag gjorde i går kväll.

Fortsätt läsa ”Så här gör jag & trevlig midsommar!”

LCHF, PALEO, RECEPT

Årets sillinläggning – ny smak!

Jag passade på att lägga in midsommarsillen redan i helgen. Egentligen räcker det ju att sillen står och gottar till sig i ett par dagar, men oftast blir den godare ju fler dagar den står.

Jag gjorde mitt standardrecept men tillsatte även en näve färsk hemodlad dill. Dill till midsommar kan ju inte bli fel tänker jag :)

Fortsätt läsa ”Årets sillinläggning – ny smak!”