Etikettarkiv: Middag

Lättlagad helgmat – en av mina favoriträtter

Skönt med helg!

Igår kväll gjorde jag en lättlagad högrevsgryta i min Wonderbag. Sambon fick med sig en portion till lunchen på jobbet och jag ska njuta av en portion senare ikväll :)

Långkokta köttgrytor kanske kan anses vara mer höstmat än sommarmat, men jag gillar grytor året runt. Jag behövde också laga något som gick snabbt och gav ett antal matlådor, vilket gör denna rätt perfekt.

Ha en fin helg! :)

Läs mer

Annonser

Bjudna på LCHF-middag

2

Hur går det för er med julförberedelserna?

Jag har fixat köttbullar och lagt in sill. Idag ska jag handla några grejer till en liten efterrätt till julafton. Julblomma är inhandlad och ikväll ska jag ta fram några tomtar :)

Den här goda maten fick vi för några helger sedan när vi blev bjudna på middag, visst ser det gott ut?

Läs mer

Så här äter jag en vanlig dag

dsc_0308_s

Så här ser det oftast ut på min tallrik när jag äter dagens huvudmål efter att jag kommit hem från jobbet.

Att äta sin mat i skål verkar trendigt för tillfället. Jag har gjort det i ett antal år, mest för att all maten ska få plats och sedan tycker jag att det är mysigare att äta ur en stor skål :)

Läs mer

Matinspiration – trerätters!

DSC_0901_S

I lördags hade vi födelsedagsmiddag hemma hos oss och således bjöds det på en härlig trerättersmiddag. Nedan kommer lite inspirationsbilder på de olika rätterna som lagades.

Läs mer

Lyckad trerätters :)

IMG_3878_s

Riktigt ruggigt väder här idag med regn och dimma. Det ser ut att bli bättre imorgon, så då jäklar ska båtmotorn fixas för säsongen. Jag startade dagen med ett yogapass och sedan har jag till stor del ägnat dagen åt att fixa ihop en trerätters middag. :) Tanken var att det skulle bli något enkelt som inte tog så mycket tid, men det ballade ur och blev lite mer jobb än jag tänkt, men kul och gott blev det! :)

Läs mer