LCHF, PALEO, RECEPT

Somrig pannacotta (mejerifri)


Hej på er!

Nu när våra vinbärsbuskar dignar av fina bär blir det en hel del efterrätter och fikagrejer med vinbär som bas. Här har jag gjort en variant på pannacotta gjord på krämig kokosmjölk och puré på röda vinbär.

Fortsätt läsa ”Somrig pannacotta (mejerifri)”

Annonser
LCHF

Så här blev min midsommar :)

Hej!

Det här låter kanske helt otroligt, men jag tog inte en enda bild på hela midsommarfirandet! Hur gick det till?! Ja, jag hade väl helt enkelt för kul och trevligt för att dokumentera allt, och dessutom låg mobilen kvar i handväskan som stod i hallen.

Rätt skönt faktiskt :)

Fortsätt läsa ”Så här blev min midsommar :)”

HÄLSA, LCHF, LIVET

Första maten!

DSC_1004

Efter min fasta som varade från fredag klockan 19 till söndag klockan 9, det vill säga hela 38 timmar, var det grymt gott med mat! Det blev en något massivare frukost än min äggröra om vi säger så ;)

Fortsätt läsa ”Första maten!”

LCHF, RECEPT

Perfekt fredagsmys!

DSC_3986_S

Förra fredagen bestämde vi oss för att vi skulle köra korv-buffé hemma efter jobbet och att korvarna skulle grillas i öppna spisen :) Perfekt fredagsmys en höstkväll och onekligen rätt bra ur LCHF-perspektiv ;)

Fortsätt läsa ”Perfekt fredagsmys!”

LCHF, RECEPT

Helgfrukost

DSC_2693_S

Idag lyxade jag till det lite och gjorde en pannkaksvariant till frukost istället för min vanliga feta äggröra. Jag hade dessutom lite hemgjord hallonsylt i kylskåpet som jag gjorde slut på. Gottigott! :)

Fortsätt läsa ”Helgfrukost”