LCHF, PALEO, RECEPT

Dags för höstmat?

Idag blir det en massa inspirationsbilder och recept på passande höstmat. Jag gillar ju rustika grytor och långkok året om, men dessa rätter passar kanske extra fint på hösten.

Kika runt och inspireras så kanske du hittar en ny favoriträtt!

Smaklig måltid! :)

Fortsätt läsa ”Dags för höstmat?”

Annonser
LCHF, PALEO, RECEPT

Lättlagad semestermat

Halloj!

Vad sägs om lite lättlagad semestermat? Här kommer recept på en variant av köttfärssås. Kan ju vara gott att inte alltid ha krossade tomater som bas i sin köttfärssås. Här smaksatt med lite indiska kryddor istället.

Ha en härlig dag och smaklig måltid! :)

Fortsätt läsa ”Lättlagad semestermat”

LCHF, PALEO, RECEPT

Lättlagad helgmat – en av mina favoriträtter

Skönt med helg!

Igår kväll gjorde jag en lättlagad högrevsgryta i min Wonderbag. Sambon fick med sig en portion till lunchen på jobbet och jag ska njuta av en portion senare ikväll :)

Långkokta köttgrytor kanske kan anses vara mer höstmat än sommarmat, men jag gillar grytor året runt. Jag behövde också laga något som gick snabbt och gav ett antal matlådor, vilket gör denna rätt perfekt.

Ha en fin helg! :)

Fortsätt läsa ”Lättlagad helgmat – en av mina favoriträtter”

LCHF, PALEO, RECEPT

Veckans storkok – indisk kycklinggryta

Hej!

Att jag älskar grytor, allt-i-ett-rätter och slowcooking tror jag du har koll på vid det här laget. Jag älskar också härliga kryddblandningar och rena råvaror.

Här får du recept på en kryddig kycklinggryta tillagad på kyckling från välmående djur på Orust. Fint kött med skinnet kvar och rejäla bitar som inte krymper ihop när de tillagas. Helt klart värt några extra kronor.

Fortsätt läsa ”Veckans storkok – indisk kycklinggryta”

LCHF, PALEO, RECEPT

Oxsvansgryta – gott & mättande

Hej!

Jag gillar ju att testa nya ingredienser och jag har länge velat testa oxsvans. Vad jag kan minnas har jag ätit det en gång och det var på Dominikanska Republiken. Jag minns väl att vi fick vänta jättelänge på att få vår mat men det var värt väntan för min oxsvansrätt var fantastiskt god. Den var tillagad i en väldigt mustig tomatsås :)

Fortsätt läsa ”Oxsvansgryta – gott & mättande”