Etikettarkiv: lågkolhydrat

Lättfixad fika

Det enklaste blir oftast det godaste (lite Ernst-varning på det uttalandet kanske ;)). Extra gott är det så klart att äta något hemodlat. Vi har frysen full av hemgjort äppelmos från trädgårdens äpplen och så har vi en massa frysta vinbär.

Läs mer

Annonser

Ny favorit – kycklingbullar med tomatsås & grönt ris

Hej på er!

Att jag gillar färgstark mat har ni nog inte missat vid det här laget. Jag gillar även lättlagad mat och långkok. Många har säkert testat blomkåls-ris men nu vill jag slå ett slag för ett något mer färgglatt alternativ, nämligen broccoliris!

Läs mer

Veckoplanering – förslag på middagsmat

För er som brukar planera kommande veckas middagsmat så här på söndagarna, och kanske dessutom sticker iväg och handla under dagen tänkte jag passa på att tipsa om min stora receptbank som finns här på bloggen.

Det är ju lätt att glömma bort den och bara kika på inläggen och scrolla sig ner bland dem.

Läs mer

Varm choklad

God morgon på er!

Varm choklad kanske spontant inte känns som varken LCHF eller paleo, men det går så klart att göra en lågkolhydratvariant av det hela :)

Igår var det ösregn och väldigt blåsigt här. Jag skulle ha stuckit ut på en intervallrunda, men med den kraftiga vinden kändes det för jobbigt. Det blev ett träningspass hemma istället.

Läs mer

Nu kan du köpa min kokbok hos förlaget!

Helt otroligt, nu är den här!

Min kokbok Matfilosophie, som jag jobbat med under större delen av året! Känns fantastiskt kul att vara klar och att den nu finns att köpa.

Stort tack till alla på Idus Förlag som arbetat med boken, och så glad jag är att ni tror på mig och låter mig förverkliga min kokboksdröm.

Läs mer

Tre tårtor!

Hej och god morgon!

Det behöver ju inte vara fest, födelsedag eller något särskilt att fira för att man ska äta tårta. I alla fall inte när det går att äta nyttiga tårtor ;)

Läs mer

Underbar söndagsstek

Halloj!

Söndag och första dagen i oktober! Jag gillar oktober lite extra mycket eftersom det är min födelsemånad. Naturen får fina färger och man kan njuta av lite sensommarsol och härligt uppfriskande promenader. Här har det varit rätt varmt senaste tiden, så självklart har det blivit ett par dopp i havet :)

Läs mer