Etikettarkiv: Kylskåpsrensning

Pytt-i-panna – enkel & mättande helgmiddag

Hej på er!

På helgerna är det perfekt med något lättlagat, eftersom man gärna vill göra annat än att stå i köket. Jag känner nog lite extra för tillfället att jag vill ha lättlagad mat och mat som är lätt att göra mycket av så att förrådet av matlådor fylls på kontinuerligt.

För några helger sedan var det härligt promenadväder båda dagarna och lämpligt nog hade jag två lättlagade middagar på lut :)

Läs mer

Annonser

Salladsbåtar med lax- och färskostrullar

Jag äter ju varken fisk eller mejeriprodukter särskilt ofta. Jag hade dock lite rester hemma som jag tänkte att ”inget får förfaras” så det var lika bra att hitta på en god liten munsbit och bli av med både laxen, salladen och färskosten.

Läs mer

Snabbmat på mitt sätt

DSC_0038_S

Härligt med helg igen, eller hur? :) Förvisso har jag fortfarande semester, men sambon har börjat jobba.

Jag gillar ju att ta till vara på det mesta och alla små rester som blir från andra storkok mm kan alltid komma till användning längre fram. Ibland är det då så klart bra att rensa upp lite bland alla små-duttar av diverse grejer som finns i frysen :)

Läs mer

Dags för en köttig gratäng!

DSC_0051_S

Den här rätten är ju lite störd för den är baserad på något så otippat som ett frysfynd (ja relativt långt in) av inget mindre än julskinka! Den som spar han har till en solig dag helt enkelt ;) Lättlagat och gott var det i alla fall! :)

Läs mer

Ta det du har :)

DSC_2627_S

När man har lite olika smårester är det perfekt att slänga ihop en pytt-i-panna. Det går ju att göra en pytt på precis vad som helst! Detta blir en snabb och mättande lunch eller middag och är ett bra sätt att rensa kylskåpet på :) Istället för potatis använder jag rotselleri :)

Läs mer