Etikettarkiv: köttfärssås

Smart ost-tips!

Ibland är det gott med lite riven ost att toppa till exempel sin köttfärssås med eller att lägga ovanpå lasagnen innan den åker in i ugnen.

Jag gillar ju att ta till vara på all mat och inte slänga bort grejer och jag vill dessutom äta så ren och tillsatsfri mat som det bara går. Dessutom gärna ekologiskt.

Läs mer

Så här fixar du grymt god köttfärssås!

dsc_0550_s

Ett smart sätt för att få en extra fyllig smak på köttfärssås är att använda buljong från ett långkok av kött. Passar du dessutom på att göra dem efter varandra så går det supersnabbt att laga till en god köttfärssås :)

Läs mer

Favorit med zoodles :)

DSC_2449_S

God morgon, äntligen fredag! Nu har värmen kommit, gött att det dessutom är långhelg :)

Zoodles med olika tillbehör känns fräscht och är oftast lättlagat. Helt klart en av mina favoriter som jag kommer köra med ofta nu i sommar :)

Att göra köttfärssås är superlätt och går numera ännu snabbare eftersom jag kokar färsen istället för att göra den i ugn. Ner med allt i samma gryta helt enkelt och låt det puttra en stund så är det klart!

Läs mer

Topp 5 – kötträtter!

IMG_5640

Här kommer recept på fem favoriträtter med kött. Hoppas ni hittar lite inspiration nedan och kanske testar laga någonting nytt! :)

Bilden ovan är från Sydafrika, där vi var i vintras, och en av många goda middagar vi åt där. Denna gång var det strutsbiff med sallad.

Läs mer