Etikettarkiv: Korv

Stort korvtest!

Halloj!

Vi äter inte korv särskilt ofta, mest för att det är svårt att hitta korv med få ingredienser, hög kötthalt och dessutom är det svårt att hitta korv som är ekologisk.

Läs mer

Annonser

Rotselleriplätt med korvsallad

Jag hade en bit rotselleri hemma i kylskåpet som såg ut att behöva tillagas ;) Så jag hittade på denna lilla rätt. En variant på rösti toppad med en korvsallad :)

Rester kan onekligen piffas upp och bli nya roliga, lättlagade och mättande rätter.

Läs mer

Lättlagat fredagsmys

Som ni vet försöker jag äta så ren och tillsatsfri mat som det bara går. Oftast utesluter det ju då charkuterier och korvar, men ibland gör jag undantag och tuggar i mig lite korv.

Jag försöker dock köpa så rena och tillsatsfria korvar som det bara går och självklart ska de ha så högt köttinnehåll som möjligt.

Läs mer

5 förslag på dagen-efter-mat

dsc_0434_s

För att ligga steget före tänkte jag redan idag tipsa om passande mat att äta på nyårsdagen, helt enkelt lite bakismat :)

Dagen-efter-mat ska ju vara relativt lättlagad, lagom stabbig, gärna gå att toppa med majonnäs eller bearnaise och allra helst gå att äta med händerna eller med en sked uppkrupen i soffan invirad i en snug-rug.

Läs mer

Perfekt snabbmat i julstöket!

dsc_0433_s

Nu när det snart närmar sig jul är det säkert många av er som har fullt upp och att laga middagsmat kanske inte är den aktivitet som man avsätter mest tid till. Det är ju en massa annat som ska hinna bakas och lagas.

Läs mer

Frossar

DSC_0076_S

Förra helgen var vi sugna på något snabblagat och festade då loss på en liten korv-orgie! Korvarna köper vi hos Gourmetkorv här i Göteborg. De har ett stort utbud av bra korvar och man kan köpa dem för kilopris eller så kan man äta sin korv som dagens lunch hos dem.

Läs mer

Middagstips: enkelt, snabbt & snyggt

DSC_0302_S

Vill du slänga ihop något snabbt, gott och snyggt även mitt i veckan? Då kommer ett tips här :)

Vi hade ett par korvar kvar i frysen sedan vår korvsmakar-kväll för ett par veckor sedan. Dessa passade fint att använda till en enkel och snabblagad middag mitt i veckan. Med lite enkla medel kan du få även denna rätt att se både snygg och aptitretande ut :) Färska örter och lite olika form på korvarna är enkla tips för att få till en fin uppläggning!

Läs mer