Etikettarkiv: kex

Perfekt fredagsmys

Ett enkelt sätt att fixa fredagsmys är ju plockmat av olika slag. Det kan vara lite olika ostar, charkuterier av god kvalitet, lite grönsaksstavar och någon god röra till att doppa grejerna i.

Läs mer

Annonser

Lill-lördag-gott

Ett lätt sätt att sätta lite guldkant på vardagen är att göra en ostbricka med lite goda tillbehör. Jag brukar hålla mig till getostar av olika sorter. Går du till en ostbutik så finns det oftast ett enormt utbud av getostar som är både mjuka, hårda och mittemellan.

Till ostarna är det gott med lite olika nötter, lite hemgjord bärkompott och kanske någon torkad frukt som till exempel fikon eller dadlar ifall du tycker det är ok att äta.

Bärkompott är lätt att göra, kika in här för mitt recept! Du kan även göra kex till din ostbricka, recept på ett valnötskex hittar du här!

Ha en härlig onsdag! :)

Ostkex på tre olika sätt!

dsc_0183_s

När man ska ha lite olika tilltugg som förrätt eller till lite drink-mingel tycker jag det är rätt smart att använda ostkex som botten och sedan lägga på lite godsaker ovanpå. Tar man en smakrik ost som till exempel parmesan eller västerbottenost blir det lite extra festligt. Kexen går dock att göra med vilken hårdost som helst :)

Läs mer