Etikettarkiv: hemodlat

Mos till både varmrätt & efterrätt

Ifall ni som jag har skördat era äpplen och undrar vad ni ska göra med dem så är mitt bästa tips att göra mos. Moset är gott som fyllning i en paj, tillsammans med lite vispad grädde, yoghurt eller krämig kokosgrädde eller varför inte äta en klick till en stekt fläskfilé.

Läs mer

Annonser

Renplockat för i år

Nu har vi plockat av så mycket vinbär från våra två buskar som vi har möjlighet att förvara i frysen. En del får bli kvar på buskarna, så får fåglarna lite gott att äta också :)

Läs mer

Utflippad semesterfrukost!

Det kanske är lite udda att äta tårta till frukost? Men är det semester så varför inte ;)

Bottnarna är gjorda av mina äggbröd och fyllningen är krämig kokosgrädde och hemgjord sylt på svarta- och röda vinbär. Som pricken över i är tårtan garnerad med solmogna bär direkt från buskarna i trädgården. Blir nog inte bättre än så tror jag!

Läs mer

Liberalt tillbehör

dsc_0292_s

Gissa vad jag gjorde igår efter morgonpromenaden och frukosten? Jag tog ett bad i havet! Minst sagt uppfriskande och kaffemyset blev extra gött efteråt kan jag meddela! :)

Förra veckan hade en kollega på jobbet med sig en massa hemodlade jordärtskockor. Jag tog så klart med mig en påse hem :)

Läs mer

Inte mycket men ändå nöjd :)

DSC_0123_S

Förra hösten satte jag lite vitlöksklyftor i pallkragen i hopp om att det nu till sensommaren skulle skördas vitlök för fulla muggar!

Läs mer