Etikettarkiv: Gryta

Äntligen ett nytt recept – viltskavsgryta med zoodles!

Hej!

Nu var det ett tag sedan jag la upp ett nytt recept, så idag bjuder jag på detta goda och lättlagade recept med viltskav. Hoppas ni gillar det!

Sista tiden har det blivit en del storkok med köttfärs. För att variera mig lite testade jag för ett tag sedan att göra en köttfärssås fast med viltskav istället för köttfärs. Det blev grymt gott och lättlagat.

Vi åt grytan med zoodles gjorda på rättika :)

Läs mer

Annonser

Oxsvansgryta – gott & mättande

Hej!

Jag gillar ju att testa nya ingredienser och jag har länge velat testa oxsvans. Vad jag kan minnas har jag ätit det en gång och det var på Dominikanska Republiken. Jag minns väl att vi fick vänta jättelänge på att få vår mat men det var värt väntan för min oxsvansrätt var fantastiskt god. Den var tillagad i en väldigt mustig tomatsås :)

Läs mer

Perfekt mat efter träning

dsc_0513_s

Den här grytan med högrev är en av mina favoriter. Lättlagad och så god. Jag åt den härom dagen när jag kom hem från ett surfpass… galet gott, så testa du med :)

Även om det tar ett par timmar att koka köttet så är det här verkligen extremt lättlagad mat som passar perfekt en söndag.

Läs mer

Onsdagsmiddag – recept!

dsc_0519_s

Som variation på all högrev och nötfärs gillar jag att då och då laga något med viltskav och då oftast kronhjortsskav. Viltskav är smakrikt och snabblagat :)

Läs mer

Högrev med aubergineröra

DSC_0100_S

Jag älska högrev! Så är det bara! Jag älskar även att göra långkok då det är så enkelt, blir grymt gott och det känns hälsosamt att slippa all stekning. Har du inte testat så måste du helt enkelt testa koka lite kött och då gärna högrev!

Läs mer

10 dagar

IMG_5983

Ungefär så länge var vi ute med segelbåten första vändan i år. Rekord både vad gäller antal dagar, tillryggalagd sträcka samt nya fartrekord! Och vilket härligt seglingsväder det har varit! Vi har lyckats pricka in fina seglingar, promenader, enstaka bad och fisketurer mellan skurarna :)

Läs mer

Lättlagad semestermat!

DSC_1361_s

Ska du som jag börja bunkra upp med lite matlådor för en semester i segelbåten, husbilen, husvagnen eller sommarstugan? Då är det bra med allt-i-ett-rätter som dessutom är lättlagade och enkla att göra mycket av.

Detta är dessutom en perfekt rätt att göra med benbuljong som bas om du skulle råka ha det i frysen. Denna rätt tar cirka 30 minuter att göra, så fram med grytorna bara! ;)

Läs mer