Etikettarkiv: Grönsaker

Minska matsvinnet – 5 goda rätter på rester

Hej!

Har du lite olika grönsaksrester som ligger i kylen och börjar se lite ledsna ut? Då är det perfekt att använda dem till att göra lite lättlagade och goda luncher eller middagar!

Grönsaker av olika slag, något protein och kanske ett par ägg är allt du behöver för att slänga ihop bra måltider på kort tid. Hoppas du får lite inspiration och minskar ditt matsvinn genom att ta till vara på alla små rester :)

Läs mer

Annonser

Spagettipumpa med rökig köttfärssås

Hej och godmorgon, idag blir det ett nytt recept! :)

Det bloggas och pratas en hel del om spagettipumpan. Jag har velat testa länge, men aldrig sett röken av denna pumpa i någon matäffar. Men så dök den upp. Plötsligt händer det! Självklart köpte jag en och släpade hem :)

Läs mer

Mina basvaror

En del råvaror slinker alltid ner i kundvagnen när vi är och handlar. En del av dem ser du på bilden ovan.

Vi äter så klart en hel del ägg, så vi köper alltid plattor med ägg där det är typ 24 ägg i ett paket… skulle tro att det går åt lite drygt två sådana plattor per vecka, för två personer :)

Läs mer

Lågkolhydratsmiddag på mitt sätt

God morgon på er!

Så här kan man väl säga att en standardmiddag ser ut för mig, som jag äter när jag kommer hem från jobbet :) Ser rätt gott ut eller hur?

Läs mer

Äggsallad – perfekt lunch!

img_0410

Hej på er!

En perfekt lunch att slänga ihop tycker jag är en matig sallad, särskilt om du vill fixa något snabbt och inte laga en massa mat. Har du bara lite olika grönsaker, ägg och smör klarar du dig fint!

Den här salladen blev riktigt god och höll mig mätt länge! :)

Läs mer

Lätta luncher – salladstips x 5!

DSC_2223_S

På sommaren är det alltid gott med sallader och kall mat. Antingen att käka som de är eller som tillbehör till något annat gott som till exempel en bit grillat kött eller kanske lite räkor eller något annat lättare kallt protein.

Här är några av mina favoriter :)

Läs mer

Smart matlagningstips!

DSC_0846_s_text

Ett bra och enkelt sätt att tillaga grönsaker på är att ångkoka dem. Jag har en kastrull med en ångkoksinsats som är kanonbra! Min tror jag är köpt på IKEA för ett par hundralappar. När du inte använder ånginsatsen kan du alltid använda grytan till annan matlagning.

Läs mer