Etikettarkiv: Gott till grillat

Sockerfri midsommar – receptförslag!

Halloj!

Helt otroligt att det snart är midsommar igen! Har ni några roliga planer? Vi firar som vanligt med ett stort kompisgäng, så det brukar vara trevligt värre. Vi kör delvis knytkalas och i år ansvarar vi för potatissallad och såser.

Jag har en idé på en smarrig potatissallad som jag ska göra i två varianter, en med potatis och en med rotselleri. Såser har jag inte riktigt bestämt än, men tror det blir två olika röror.

Här får ni lite receptinspiration till midsommar! :)

Läs mer

Supergott tillbehör :)

Hej på er, fredag igen!

Nu ska ni få tips på ett lättlagat och gott tillbehör som troligtvis är lika gott till kött som fisk. Något att bjuda på till helgen kanske?

Jag slängde ihop detta tillbehör när vi kom hem från en lång cykeltur förra helgen. Det smakade supergott till ett par lammkotletter :)

Läs mer

Goda grönsaker till grillat

Härliga måndag, eller? ;)

Hoppas ni haft en bra helg! Jag har korrekturläst kokboksrecept, tagit morgonpromenader, ätit god mat och tittat på en fin segelbåt. Blev lite sugen, men det är inte läge riktigt än att köpa ny båt.

Jag hade en massa olika grönsaker i kylen som behövde tillagas på något sätt så att de inte låg och blev dåliga. För att göra det lätt för mig gjorde jag helt enkelt ett rejält lass ugnsbakade grönsaker av dem.

Läs mer

Krämig sås till grillat

Vad är bättre än fetaost? Jo, getaost! Denna lilla goding från Dalsspira Mejeri är enligt mig mycket godare än vanlig fetaost :)

För några dagar sedan gjorde jag en krämig kall sås som jag åt till kyckling. Fräscht, enkelt och gott! Så gillar du getost precis som jag så ska du jaga rätt på denna och testa själv tycker jag! :)

Läs mer

Sparris och getost – perfekt kombo på ett nytt sätt!

Måndag hela veckan känns det lite som, så därför passar jag på att bjuda på ett recept på en lättlagad sallad så kan du testa något nytt för att få lite variation i matekorrhjulet ;)

Jag älskar sparris! Denna sallad är inte bara god som en förrätt utan passar även fint till en grillad bit kött eller fisk!

Den goda osten kommer från Dalsspira Mejeri och är en getost halloumi som de kallar Hallou-get! :)

Läs mer