Etikettarkiv: ghee

Lågkolhydratsmiddag på mitt sätt

God morgon på er!

Så här kan man väl säga att en standardmiddag ser ut för mig, som jag äter när jag kommer hem från jobbet :) Ser rätt gott ut eller hur?

Läs mer

Annonser

4 feta grejer som är lätta att göra själv!

Feta grejer är ju bra och att de dessutom går rätt lätt att göra själv är ju så klart både bra och kul. Jag har testat göra både eget nötsmör, vanligt smör, majonnäs och klarifierat smör även kallat ghee.

Läs mer

Variera ditt smörintag!

dsc_0618_s

Som ni vet så lassar jag ju i mig en hel del smör varje dag… och det är det väl kanske fler än jag som gör? ;)

Oftast äter jag smöret som kryddsmör eller bara naturella smörklickar som jag toppar mina matlådor med. Godast tycker jag nog att rumsvarmt smör är!

Läs mer

Paleo-smör

DSC_1700_S

Igår tipsade jag om en fin ask att lägga smör i, idag tipsar jag om något att lägga i asken… det vill säga 100% fett!

Som ni vet så försöker jag skippa mejeriprodukter helt förutom smör. Smör är så klart också en mejeriprodukt men jag väljer att äta det i alla fall. Läs mer

Fixa julklappar utan stress – del 1 ”gör-det-själv-grejer”

dsc_3526_s

Då var den här: julklappshysterin! Eller? Personligen gillar jag inte  hela konceptet med att man ska stressa runt, köpa en massa grejer som egentligen ingen behöver utan det ska bara köpas för köpandets skull. Vi skippar julklappar helt :)

Så klart är det kul att både ge och få presenter om de känns noga utvalda och påhittiga och helt enkelt personliga. Sen tycker jag det är roligare att både få och ge bort presenter vid andra tillfällen än just tex jul, Alla Hjärtans Dag och födelsedagar. Det känns mindre påtvingat att få och ge presenter lite när helst man känner för det.

Presenter behöver inte vara dyra utan hellre väl genomtänkta, personliga och gärna lite roliga :)

Läs mer

Lätt att fixa själv x 5

dsc_3526_s

Att göra egna grejer från grunden är faktiskt inte så svårt. Visst det kanske tar lite tid, men oftast behöver du inte stå och aktivt peta hela tiden utan du slänger ihop lite grejer snabbt och sedan väntar du ett par timmar så är det klart ;)

Idag får du lite inspiration till 5 saker du kan göra själv istället för att köpa färdiga produkter. Att göra själv är kul, lärorikt och det blir oftast billigare än att köpa grejerna färdiga. Vad ska du testa av dessa? :)

Läs mer

Smörigt värre!

DSC_1700_S

Eftersom jag gillar att testa olika grejer har jag nu testat göra eget klarnat smör, även kallat ghee. Att göra eget ghee var inte så svårt och det blir dessutom avsevärt billigare att göra själv än att köpa små burkar ghee i butikerna.

Perfekt att ha till stekning då ghee tål högre temperaturer och det blir inte heller lika mycket stekskvätt som vid stekning i vanligt smör.

Läs mer