Etikettarkiv: ghee

Man kan ju ändra sig, eller?

Det här med helt mejerifritt är inte helt lätt tycker jag. Jag har ju sedan länge skippat grädde, yoghurtar och liknande produkter och under en lång tid även ost (förutom getost), och senare tid har jag även skippat smör och istället ätit ghee (klarifierat smör).

Läs mer

Annonser

Helt mejerifritt?

Med undantag för under de tre veckor jag var i väg och seglade har jag senaste tiden försökt köra helt mejerifritt. Jag har skippat smöret och bytt det mot hemgjort ghee. Övriga feta grejer som slinker ner är kokosolja som jag använder i matlagning och att steka i samt MCT-olja som jag brukar ta en matsked eller två över min sallad.

Läs mer

Lågkolhydratsmiddag på mitt sätt

God morgon på er!

Så här kan man väl säga att en standardmiddag ser ut för mig, som jag äter när jag kommer hem från jobbet :) Ser rätt gott ut eller hur?

Läs mer

4 feta grejer som är lätta att göra själv!

Feta grejer är ju bra och att de dessutom går rätt lätt att göra själv är ju så klart både bra och kul. Jag har testat göra både eget nötsmör, vanligt smör, majonnäs och klarifierat smör även kallat ghee.

Läs mer

Variera ditt smörintag!

dsc_0618_s

Som ni vet så lassar jag ju i mig en hel del smör varje dag… och det är det väl kanske fler än jag som gör? ;)

Oftast äter jag smöret som kryddsmör eller bara naturella smörklickar som jag toppar mina matlådor med. Godast tycker jag nog att rumsvarmt smör är!

Läs mer

Paleo-smör

DSC_1700_S

Igår tipsade jag om en fin ask att lägga smör i, idag tipsar jag om något att lägga i asken… det vill säga 100% fett!

Som ni vet så försöker jag skippa mejeriprodukter helt förutom smör. Smör är så klart också en mejeriprodukt men jag väljer att äta det i alla fall. Läs mer

Fixa julklappar utan stress – del 1 ”gör-det-själv-grejer”

dsc_3526_s

Då var den här: julklappshysterin! Eller? Personligen gillar jag inte  hela konceptet med att man ska stressa runt, köpa en massa grejer som egentligen ingen behöver utan det ska bara köpas för köpandets skull. Vi skippar julklappar helt :)

Så klart är det kul att både ge och få presenter om de känns noga utvalda och påhittiga och helt enkelt personliga. Sen tycker jag det är roligare att både få och ge bort presenter vid andra tillfällen än just tex jul, Alla Hjärtans Dag och födelsedagar. Det känns mindre påtvingat att få och ge presenter lite när helst man känner för det.

Presenter behöver inte vara dyra utan hellre väl genomtänkta, personliga och gärna lite roliga :)

Läs mer