LCHF, PALEO, RECEPT

Somrig pannacotta (mejerifri)


Hej på er!

Nu när våra vinbärsbuskar dignar av fina bär blir det en hel del efterrätter och fikagrejer med vinbär som bas. Här har jag gjort en variant på pannacotta gjord på krämig kokosmjölk och puré på röda vinbär.

Fortsätt läsa ”Somrig pannacotta (mejerifri)”

Annonser
LCHF, LIVET, PALEO

Helt mejerifritt?

Med undantag för under de tre veckor jag var i väg och seglade har jag senaste tiden försökt köra helt mejerifritt. Jag har skippat smöret och bytt det mot hemgjort ghee. Övriga feta grejer som slinker ner är kokosolja som jag använder i matlagning och att steka i samt MCT-olja som jag brukar ta en matsked eller två över min sallad.

Fortsätt läsa ”Helt mejerifritt?”

LCHF, PALEO, RECEPT

Krämig mejerifri sås

Hej på er!

Ifall du inte vill ha majonnäs på allt men ändå slippa en massa mejeriprodukter så kan denna sås kanske vara något för dig :)

Fortsätt läsa ”Krämig mejerifri sås”

LCHF, PALEO, RECEPT

Krämig blåbärspudding

Hej på er!

Idag får ni recept på en krämig liten goding att äta antingen som efterrätt, fika eller en del av en frukost. En chiapudding smaksatt med min nya favorit blåbärspulver :)

Fortsätt läsa ”Krämig blåbärspudding”

LCHF, PALEO, RECEPT

Svalkande kaffedryck

God morgon!

Är kaffebryggaren igång? Kaffe är onekligen gott, och svårt att skippa helt. När det är varmt kan du variera dig och dricka ditt kaffe kallt. Här får du recept på min svalkande kaffedrink.

Fortsätt läsa ”Svalkande kaffedryck”