Etikettarkiv: Fika

Varm choklad

God morgon på er!

Varm choklad kanske spontant inte känns som varken LCHF eller paleo, men det går så klart att göra en lågkolhydratvariant av det hela :)

Igår var det ösregn och väldigt blåsigt här. Jag skulle ha stuckit ut på en intervallrunda, men med den kraftiga vinden kändes det för jobbigt. Det blev ett träningspass hemma istället.

Läs mer

Annonser

5 sorters mjuka kakor

Att baka kakor är ju onekligen rätt kul och så klart extra kul när de bara innehåller bra, rena och nyttiga ingredienser. Här kommer fem favoriter när det gäller mjuka kakor :)

Läs mer

5 grymma rätter med äggbrödsrulle som bas

Hej på er!

Idag har jag samlat ihop mina fem favoriter när det kommer till påhittiga och goda grejer att göra med äggbrödsrullar som bas. De funkar fint både till fika, förrätter, efterrätter och till en wrap eller macka.

Varför inte testa någon av dessa som fredagsmys eller en gofika i helgen? :)

Läs mer

Kladdkaka med chokladkräm & kokosflingor

Hej på er!

Gillar du avokado? Gillar du choklad? Gillar du kladdkaka? Kanske svarade du ja på en eller fler av frågorna. Bra för idag får du äntligen recept på min variant på kladdkaka!

En nyttigare variant som är gjord på få ingredienser och helt utan nötmjöl och mejeriprodukter. Så gott!

Läs mer

Kokosvåfflor med sylt & grädde

God morgon!

Härligt med fredag! Har varit en lång arbetsvecka med en massa resdagar både till Stockholm och Ystad för min del. Så det ska bli skönt att ta det lite lugnt efter jobbet :)

Det är inte så ofta vi använder vårt våffeljärn nu för tiden, men någon gång då och då åker det fram.

Så här kommer recept på mina kokosvåfflor med kokosgrädde och hemgjord sylt. Rätt gott helt klart ;)

Läs mer

Sensommar – utflykt, matsäck & gofika

Dags för årets fjärde äggost! Lika underbart gott varje gång! Vi har några olika favoritställen för att inta vår äggost. I år blev det två besök på ett av dem och ett av ställena uteblev eftersom de inte serverade äggost när vi var där.

Läs mer

Minibakelse

Fredag! Vad ska ni hitta på för något kul i helgen? :)

Att lägga upp lite snyggt och garnera gör att även den enklaste lilla fikan ser så mycket godare ut. Tex brukar jag alltid lägga upp tex getost, nötter och fikon på en liten tallrik så det ser fint ut. Istället för att bara gobbla i sig. Då blir njutningen ännu större och det smakar så klart lite extra gott :)

Läs mer