LCHF, PALEO, RECEPT

Somrig pannacotta (mejerifri)


Hej på er!

Nu när våra vinbärsbuskar dignar av fina bär blir det en hel del efterrätter och fikagrejer med vinbär som bas. Här har jag gjort en variant på pannacotta gjord på krämig kokosmjölk och puré på röda vinbär.

Fortsätt läsa ”Somrig pannacotta (mejerifri)”

Annonser
EKOLOGISKT, PALEO

Lättlagad, mejerifri & supergod glass (paleo)

God morgon!

På sommaren ska man så klart kunna njuta av svalkande glass även om man äter lågkolhydratkost. Kanske har du hört talas om så kallad nice cream? Inget jag kommit på helt själv, men kan ju vara gott i alla fall ;)

Fortsätt läsa ”Lättlagad, mejerifri & supergod glass (paleo)”

LCHF, PALEO, RECEPT

Supergott med bananvåfflor!

Hej!

Idag är det visst våffeldagen, så jag tänkte spä på våffelhysterin lite men istället genom ett tips på lite hälsosammare våfflor :)

Om ni äter paleo eller lite mer liberal LCHF så vill jag tipsa om att göra bananvåfflor! Bananpannkaka har ni kanske redan testat och våfflorna är väl i princip detsamma men jag tillsätter lite andra grejer än bara gör dem på ägg och mosade bananer.

Fortsätt läsa ”Supergott med bananvåfflor!”

LCHF, PALEO

Nyårsmiddag – 3-rätters meny

Hej på er!

Jag lovade innan jul att jag skulle lägga ut ett förslag på nyårsmiddag så här kommer det!

Detta är ingen meny som jag själv ätit på just nyår, men jag tycker att den passar fint och dessutom är det lättlagat.

Fortsätt läsa ”Nyårsmiddag – 3-rätters meny”

LCHF, PALEO, RECEPT

Kladdkaka med svarta bönor

Hej på er!

Idag är det tydligen kladdkakans dag. Vill ni testa göra en variant som är både nöt-, mjöl-, socker- och mejerifri kan ni testa denna variant. Basen är svarta bönor och avokado. Kakan blir inte så kladdig men mjuk och len.

Fortsätt läsa ”Kladdkaka med svarta bönor”