Etikettarkiv: Clean eating

Sockerfri midsommar – receptförslag!

Halloj!

Helt otroligt att det snart är midsommar igen! Har ni några roliga planer? Vi firar som vanligt med ett stort kompisgäng, så det brukar vara trevligt värre. Vi kör delvis knytkalas och i år ansvarar vi för potatissallad och såser.

Jag har en idé på en smarrig potatissallad som jag ska göra i två varianter, en med potatis och en med rotselleri. Såser har jag inte riktigt bestämt än, men tror det blir två olika röror.

Här får ni lite receptinspiration till midsommar! :)

Läs mer

Veckomeny – somrig middagsmat

Idag tänkte jag ge förslag på middagsmat för en hel vecka med temat somrig mat. Alltså färgglatt, lättlagat och gott. Det låter väl bra?

Passa på att planera nästa veckas middagar och hitta nya favoriträtter!

Läs mer

Bästa nötterna!

Istället för att köpa färdigrostade och kryddade nötter så brukar jag rosta nötterna själv. På så sätt slipper jag en del tillsatser som dyker upp så fort något säljs tillagat (i det här fallet kanske olika oljor av tvivelaktig sort, konstgjorda aromer eller klumpförebyggande medel).

Dessutom kan jag välja nötter fritt och smaksätta med det jag gillar!

Läs mer

Dags att avslöja – mitt stora projekt!

Hej på er!

Dags att avslöja en hemlighet! Kan ni gissa vad jag har hållit på med  de senaste tre månaderna förutom att arbeta heltid och driva runt bloggen? Bilderna ovan kanske kan ge er en ledtråd? ;)

Läs mer

Köttfri måndag?

dsc_04991

Tro det eller ej, men ibland utmanar jag mig själv och tar en köttfri dag! Då blir det istället en fasans massa ägg och som här ovan även en perfekt avokado :)

Läs mer

Clean eating – restaurangtips!

img_0419

Yay, fredag igen och idag tipsar jag om en bra restaurang :)

När jag var uppe i Stockholm förra veckan så blev det ett restaurangbesök med min bror och hans flickvän (som också är helt inne på clean eating och hälsosam mat. Gissa om det blev mycket matsnack? ;) så kul!).

Läs mer

10 basvaror – allt du behöver för att laga hälsosam mat!

dsc_0517_s

Det här med LCHF, paleo och så kallad clean eating behöver faktiskt inte vara så himla svårt och komplicerat.

För egen del känns det som att det är kanske 10 råvaror som jag använder och med dessa råvaror går det att variera sig en hel del utan att krångla till det alltför mycket.

Tidigare i veckan har jag skrivit om olika kostvarianter och även gett lite tips på hur du kan komma igång med att förändra dina kostvanor.

Läs mer