Etikettarkiv: Bönor

4 sätt att äta bönor på

Jag äter bönor lite av och till, men inte till alla mina mål. Oftast blir det bara att jag slänger i lite blandade bönor i mitt salladslass, men ibland blir det lite mer avancerat ;)

Läs mer

Annonser

Omelettstubbar med bönröra

Nu käkar jag bönor på längden och tvären och då gäller det ju att hitta på olika bra sätt att äta dem på, det går ju inte för sig att bara sleva direkt ur burken… i alla fall inte varje gång ;)

Läs mer

God röra att ha på ägg

God morgon!

Som jag berättat om tidigare så har även jag lagt till lite bönor till min kost. Jag har hittat en bra variant på tetra som innehåller ekologiska bönor av lite olika sorter: kidneybönor, stora vita bönor och kikärter. Gott med lite blandat och kidneybönorna ger fin färg om du, som här, använder dem i en variant på hummus :)

Läs mer

Snabblagad sidfläskgryta

Hej på er!

Vill ni ha tips på lättlagad middagsmat? Vilken tur ni har i så fall, för idag får ni recept på en lättlagad rätt med sidfläsk. Jag serverar denna med en massa goda grönsaker och ett par klickar smör.

Sidfläsk är, som ni vet, en av mina favoriter. Ibland skär jag det tunnt och serverar det lite knaprigt med en lökröra och lingon, ibland gör jag en gryta och ibland gör jag det i små bitar i ugnen.

Oavsett så blir det alltid gott, saftigt och mättande. Jag köper mitt sidfläsk i stora bitar med en rejäl fettkappa och svål.

Läs mer

3 sorters bröd att ta med

Mackor är onekligen bra att ha med sig som färdkost när man ska ut och resa. De klarar sig fint ett tag utan kylskåp och det brukar inte vara några svårigheter att få med sig dem genom säkerhetskontroller på flyg. Ska du resa kort och till ett ställe med kylskåp kan du ju ta med ett par extra och klämma in i kylskåpet/minibaren när du kommer fram.

Eftersom mackorna i sig tenderar att vara rätt energitäta då de innehåller ägg och kanske även ost så behöver man ju inte fylla dem med så mycket… ifall man inte vill ha ett skivat ägg eller två ;)

Läs mer

Trendig pytt-i-panna

Hej på er!

Även jag har hakat på senaste trenden med att lägga till lite bönor till min mat! Så nu äter jag en stor sked med blandade bönor till alla mina måltider. Jag blandar helt enkelt ner dem i min sallad eller i matlådan. Jag har även testat göra muffins och bröd med bönor, recept kommer längre fram!

Här har jag gjort en slags pytt-i-panna med lite olika grejer jag råkade ha hemma. Precis så det ska vara när man gör pytt-i-panna. Det vill säga, använd precis vad du vill :)

Läs mer