Etikettarkiv: Blomkålsbröd

Utflyktsmat – matiga wraps

Halloj!

För ett tag sedan var vi iväg och kollade på lite segelbåtar och då behövde vi ha med något lämpligt att äta som lunch på vägen.

Läs mer

Annonser

Frukostförslag – två goda mackor utan nötter och ost

DSC_3819_S

God morgon!

Nu ska du få lite tips på frukostar, kan ju passa bra nu när det är helg :)

Som LCHF:are blir det lätt att man äter ägg till frukost på längden och tvären. Vill du variera dig lite så kan någon slags macka eller mackliknande grej vara gott ibland. Det finns en massa LCHF-bröd att baka, men vill du undvika en massa nötter, ost och frön så kan du testa något av dessa alternativ istället :)

Läs mer

Gott med varma mackor :)

DSC_0259_S

Nu är hösten verkligen här på allvar! Inte många grader ute på morgonen, och mörkt är det också! Mysväder tycker jag, och då gäller det att ladda upp med lite mysmat att äta i soffan, krypa in i en filt, tända ljus och se på någon film eller bra serie :)

Läs mer

Testa en ny frukost – 3 förslag!

DSC_2475_s

Jag brukar för det mesta endast äta ett antal kokta ägg till frukost, men på helgerna blir det lite då och då något annat.

Här får ni recept på tre olika frukostar som går bra att förbereda kvällen innan så att det inte behöver bli så tidskrävande på morgonen. De går också fint att ta med sig och äta på bussen eller på kontoret.

Vilken är din favoritfrukost? :)

Läs mer

Årets äggrätt?

Skärmklipp

Jag snavade över den roliga tävlingen ”Årets äggrätt” på Svenska Äggs Instagram. Tävlingen är ett samarbete mellan Svenska Ägg och restaurangen Eggs Inc. i Stockholm. I juryn sitter förutom representanter från dessa två även Jonas Colting.

Jag har skickat in ett antal bidrag för nominering genom min Instagramsida. Det ska nu bli spännande att se om något av dem blir utvalda för att sedan provsmakas av juryn. Tänk om en av mina rätter blir årets äggrätt! :)

Läs mer

Härliga helgfrukostar – tips & inspiration

DSC_1899_S

Som LCHF-are äter man kanske inte frukost varje dag utan många äter sitt första mål vid lunch, helt enkelt för att man äter när man är hungrig och inte när det är normalt att man ska äta :)

Läs mer

Mättande kall lunch

IMG_5136_S

En snabb lunch som är både god och mättande är ju något man gärna vill kunna fixa på semestern. När man är ute med segelbåten blir man lite av ett proffs på att komma på nya små rätter av det man råkar ha med sig i sitt lilla skafferi och kylskåp. Att dryga ut eller utöka det medhavda med lite köpt nyfångad fisk av olika slag är lyxigt och något som verkligen hör sommaren till :)

Läs mer