Etikettarkiv: Birgitta Höglund

Onsdagstips – gör eget tillsatsfritt pålägg + recept på tunna ost- & blomkålsbröd

God morgon på er!

Ska ni hitta på något idag när det är alla-hjärtans-dag?

Idag får ni tips på hur ni lätt kan göra eget pålägg… kanske något att överraska med där hemma? Om inte annat en annorlunda alla-hjärtans-dag present ;)

Dessutom får ni ta del av ett recept från min kokbok Matfilosophie och tips om var ni just nu kan köpa den till nedsatt pris!

Läs mer

Annonser

Birgitta Höglund x 2

Hej på er!

Jag har tidigare skrivit och tipsat om Birgitta Höglunds fina kokbok ”Låt bönor förändra ditt liv – kokboken”. Nu har jag fått hem både den och Birgittas andra nya kokbok ”Diabeteskokboken för män”.

Läs mer

Birgittas fina bönbok!

Hej på er!

Birgitta frågade häromdagen mig om jag ville ha en förhandstitt på hennes nya kokbok ”Låt bönor förändra ditt liv – kokboken”. Självklart ville jag det!

Den här kokboken är verkligen vacker! Bilderna är som konstverk med vackra bakgrunder och fina detaljer.

Boken delas in i kategorier som tex ”från grönsakslandet”, ”från hav och sjö”, ”energifyllt från bageriet” och ”ett gott slut”. Det finns alltså allt från smårätter, lättare rätter och nyttiga drinkar till rejäla matiga grytor.

Läs mer

Birgitta Höglund – gästinlägg & recept!

För två veckor sedan hade jag äran att få göra ett gästinlägg på Birgittas blogg. Nu är det dags för Birgitta att skriva ett gästinlägg med ett recept här hos mig på Ekofilosophie! Så kul! :)

Hoppas ni gillar inlägget och har ni inte kikat in på Birgittas blogg tidigare så måste ni göra det! Den är fylld med en massa härliga recept blandat med lite vardagsbilder från bland annat Turkiet. En inspirerande och hemtrevlig blogg som jag verkligen gillar! :)

Läs mer

Gästinlägg & recept med Wonderbag!

dsc_0621_s

God morgon!

Morgonträningen avklarad, så nu är det dags för frukost, fika och kaffe :)

Idag skriver jag ett gästinlägg på Birgitta Höglunds blogg. Vilken ära att få göra det!

Birgitta gillar, precis som jag, att göra långkok och hennes mat är en blandning mellan LCHF och paleo. Passar mig perfekt med andra ord! :)

Läs mer

Wonderbag – klimatsmart matlagning!

dsc_0606_s

Denna roliga och färgglada säck är en smart uppfinning för att långkoka mat i!

Tack vare Birgitta Höglund och företaget Wonderbag Sweden har jag nu fått hem min alldeles egna Wonderbag! Eftersom jag älskar långkok känns denna fina produkt som klippt och skuren för mig ;)

Läs mer

Den här såsen måste du testa!

img_0008

Detta måste vara den perfekta såsen! Kanske något att testa till dagens söndagsmiddag?

På nyårsafton testade vi göra en smörsås enligt Birgitta Höglunds recept, men med lite annan smaksättning. Jag kryddade såsen med chiliflakes, torkad dragon och lite salt. Jag tycker att denna smakar som en bearnaisesås, men jag tror den är lite lättare att göra :)

Läs mer