Kategoriarkiv: LIVET

Ny inspiration!

Hej på er!

Efter att ha jobbat intensivt med min kokbok Matfilosophie större delen av året och skapat en massa nya recept till den, känner jag mig nu nästan lite dränerad på kreativitet. Eller snarare dränerad på ork att laga alla nya rätter som ploppar upp i huvudet ;)

Det är så skönt att bara laga det gamla vanliga eller helt enkelt göra superlätt mat som tex kött, smör och grönsaker rakt av. Det är ju onekligen både gott och mättande. En annan favorit är att låta sambon laga maten ;)

Läs mer

Annonser

Höst & vinter – mys, pyssel & egentid

Hej!

När det är höst, ruggigt och mörkt är det lätt att bli lite seg, slö och trött över lag. Allt är ju skönast inne i soffan insluten i en stor filt. Hösten och vintern är ju dock bra för inomhusmys och pyssel.

Här kommer några förslag på grejer att roa sig med när det är mörkt och kallt.

Läs mer

Lounge-häng & tågmat

Halloj!

Tänkte snacka lite tågmat idag och eftersom jag inte har någon snygg bild på ett SJ-tåg så blir det istället en bild på ett tåg som jag åkte när jag var i Peru, nämligen tåget från Cuzco till Macchu Picchu (häftigt värre!).

Läs mer

Jobb & nöjen i Stockholm

Hej på er!

Förra veckan blev det en tur upp till Stockholm för en del jobbmöten men också för att passa på att träffa familj och vänner.

Läs mer

Bra mat under enkla förhållanden

Älskar denna bild! Visst är den härlig? :)

Ingredienserna ovan är verkligen mina basvaror som jag äter dagligen. Har man bara dessa hemma, tillsammans med en massa kryddor och kompletterat med något mer protein, så kan man göra en väldans massa god mat :)

Efter min långsegling över Biscaya har jag funderat en hel del på mat, matlagning och matförvaring när man är ute och långseglar. Vad kan man enkelt laga för mat? Vilka råvaror klarar sig bäst och längst? Hur äter man bäst om man måste utgå från konserver? Hur ska man förvara sin mat så att den håller länge?

Läs mer

Magiskt!

Havet är så himla vackert och varierande. Allt från spegelblankt till upproriskt stormande. Lika magiskt att titta på från en klippa som att se ut över det från en segelbåt. Även om det sistnämnda inger en något större känsla av frihet.

Läs mer

Korv, kaffe & konsertfilm

Halloj!

I onsdags var jag på bio för första gången på sjukt länge (vi snackar ÅR!), dessutom biopremiär för mig i Göteborg… kan ju vara dags efter att ha bott här i fem år! Då förstår ni hur länge sedan det var som jag var på bio ;)

Läs mer