Bästa lågkolhydratspagettin!

Det finns en hel del olika varianter på ersättning till pasta. Det finns olika nudlar och liknande som ser ut som pasta i både form och konsistens.

Jag har testat några av dessa, men jag tycker helt klart att den bästa ersättaren till pasta, och då just spagetti, är att göra grönsakspasta istället med hjälp av en grönsakssvarv (annonslänk till KitchenTime.se).

Mina favoritgrönsaker att använda är rättika, palsternacka, zucchini och morot. Jag serverar grönsaksspagettin till goda köttfärssåser, som pasta carbonara eller till köttbullar. Zucchinin brukar jag ha rå och så får den bli varm av att man häller på köttfärssås. Blir perfekt tycker jag :)

Annonser

Lämna gärna en kommentar!

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s