Det bästa med att bjuda på buffé är…

… att det blir en himla massa mat över som man sedan kan äta både till frukost, lunch och middag i ett par dagar ;)

Det är svårt att göra lagom mycket mat till en buffé och det brukar därför alltid bli över en massa mat. Men, hellre för mycket än för lite. På en buffé ska man ju kunna ta flera gånger och inte känna att ”oj, nu kanske jag tar för mycket så det inte räcker till alla”.

Eftersom inte alla äter LCHF/lågkolhydratkost hade vi även potatis, bröd och kex på buffén. Jag lyckades skicka med en del av det som blev över hem med gästerna, så att vi slapp slänga maten.

Det som vi sedan hade kvar av var kött, sås, en massa sallad och lite småplock, Småplocket åt vi till frukost igår och resten blev middag och även lunchlåda idag. Skönt dessutom att slippa laga mat dagen efter :)

Jag hade ju tänkt sticka ut och springa igår, men efter en sömnlös natt skippade jag det, så jag ska ut ikväll istället :)

Annonser

Lämna gärna en kommentar!

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s