Så här gör jag & trevlig midsommar!

Hej på er!

I år är det vårt ansvar att göra potatissallad till hela gänget som vi firar midsommar med. Eftersom övriga i sällskapet äter potatis så blir det så klart en potatissallad med potatis i :) För egen del äter vi istället ett lass ugnsbakade grönsaker som jag gjorde i går kväll.

I övrigt är min taktik att ta med egen inlagd sill, skippa tårtan och bara äta några jordgubbar till kaffet och försöka att inte äta alltför mycket ost och mejeriprodukter. Troligtvis hänger ett par kokta ägg med också :)

Till kvällens grillning blir det karrékotletter som vi marinerat i olivolja, pressad vitlök och lite kryddor. Till dem ska vi som sagt var äta ugnsbakade grönsaker och en hemgjord smörmajonnäs som är supergod :)

Ha nu en riktigt fin midsommar och hoppas solen skiner på er! :)

Annonser

2 thoughts on “Så här gör jag & trevlig midsommar!

Lämna gärna en kommentar!

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s