Längtar efter denna efterrätt!

Snart är påsken här och då är det dags för traditionsenlig påskbrunch! Då brukar det även finnas äggost till kaffet. Äggost är en av mina favoriter när det kommer till efterrätter, så jag hoppas den finns på buffén även i år :)

För er som inte testat äggost eller ens hört talas om det så är det en bohuslänsk efterrätt som helt enkelt innehåller en del ägg ;) Den skall ätas med björnbärssylt men annan sylt funkar fint också.

Egentligen skall man ha en särskild form att göra äggost i, men jag har använt mig av en nätsil och det funkar fint det med.

Vill ni testa mitt recept på äggost så hittar ni det här! 

Annonser

4 thoughts on “Längtar efter denna efterrätt!

Lämna gärna en kommentar!

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s