Mammas goda pannbiffar med extra smör

img_0399

Egentligen skulle jag ha ätit middag hemma hos några kompisar och deras barn i onsdags, men eftersom hela familjen låg däckade i feberfrossa fick det ställas in. Tråkigt så klart, men så kan det gå!

Istället blev det middag med föräldrarna och sedan soffmys framför Sveriges Mästerkock. Inte helt fel det heller :)

Till middag blev det avokado med räkor till förrätt och sedan blev det mammas goda pannbiffar med ugnsbakade grönsaker och för min del ett lass smör.

Biffarna var supersaftiga och innehöll blandfärs och kryddor, that’s it! Otippat saftigt och fluffigt. Får ta och testa det nästa gång :) Ugnsgrönsakerna var röd och gul lök, blomkål, hyvlad morot (gott och snyggt!), röd paprika och broccoli.

Enkel men god mat som passar alla :)

Till efterrätt blev det hemgjord äppelkompott för de som ville, jag avstod dock :)

Dagens tips: ni som gillar jordnötsmör, kika in på bodystore.com och köp en mängd olika jordnötsmör till rabatterat pris, upp till 20% rabatt! Erbjudandet gäller till och med idag, så passa på att handla idag! De har även rabatterade priser på Omega 3 från olika märken, bland annat min favorit Eskimo Pure. Mellan 10-50% rabatt på produkterna till och med idag!

Annonser

Skriv en kommentar till inlägget :)

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s