Snabb, smart och superenkel meatzza!

dsc_0547_s

Kanske har ni testat göra meatzza, alltså en variant på pizza där botten är gjord av köttfärs. Så här efter jul då man kanske fortfarande, trots idogt ätande, har kvar en bit av julskinkan så kan man göra en julvariant på meatzza och helt enkelt använda en skiva julskinka till pizzabotten.

Det gjorde vi på nyårsdagen och det blev både gott, enkelt och mättande. Kanske något att testa ifall du har skinka kvar och vill göra något nytt med den! :)

RECEPT

Julskinka valfritt antal skivor
Tomatsås
Stekt lök (gul och röd)
Riven ost valfri sort och mängd

Enkel tomatsås gör du så här:

1 paket passerade tomater
2 tsk torkad basilika
3 klyftor vitlök
1 tsk oregano
lite salt och svartpeppar
  1. Ta en bunke och häll i tomaterna.
  2. Pressa i vitlöken och tillsätt kryddorna.
  3. Rör runt.

Pizzan gör du så här:

  1. Ta en plåt och lägg på ett bakplåtspapper. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Skär skivor av skinkan och lägg på plåten. Bre på lite tomatsås och lägg sedan på någon topping. Jag tog lite smörstekt lök och sedan riven ost.
  3. Sätt in i ugnen tills osten smält.
  4. Ät pizzan som den är eller med lite sallad.

Missa inte att bodystore.se firar sin 18-årsdag med att ge 18% rabatt på en massa bra produkter, bland annat kokosolja och D-vitamin. Kampanjen håller på tom 2017-01-08. Kika in här för att spana in vilka produkter det gäller!

capture

Annonser

Lämna gärna en kommentar!

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s