Slut för denna gång & en massa goda efterrätter

dsc_0346_s

Vårt äppelträd är verkligen inte stort, men i år har det gett jättemycket frukt och äpplena har blivit riktigt stora och fina. Inte alls många som varit dåliga eller maskangripna.

Nu är de sista äpplena plockade. Jag känner mig rätt nöjd med att ha tagit till vara på i princip alla äpplen, förutom de dåliga då så klart och de som trillat ner på marken och blivit mat till fåglar och maskar :)

Förutom att jag har gett bort cirka 12 kilo äpplen har jag gjort cirka 6 liter äppeljuice som jag tagit med till kollegorna på jobbet och serverat till frukosten, jag har gjort äppelmos och fryst in (cirka 4 liter skulle jag tro), vi har ätit en del äpplen naturella eller plockat dem och använt dem direkt i någon efterrätt och så har jag 6 fulla 3 literspåsar i frysen med äppelklyftor. Så att… det kommer finnas äpplen att göra goda grejer av hela vintern! :)

Sedan har jag dessutom säkert 8 liter frysta vinbär i frysen! Funderar på att agera björn och gå i ide och bara vara hemma och äta det som finns i frysen hela vintern. Vad tror ni om det? ;)

Här kommer en radda med recept på goda grejer att göra med äpplen! :) Vilket recept ska du testa i helgen?

Ha en fin helg allihopa! :)

dsc_0143_s

Variant på rulltårta med äppelmosfyllning. Recept på dessa får ni på söndag morgon, så kika in på bloggen då! :)

DSC_0109_S

Banan- och äppelkaka

DSC_0090_S

Variant på äppelkaka

DSC_0327_S

Kryddiga äpplen i ugn med crème fraiche

DSC_3961_S

Äppel- och dadelkaka

DSC_3350_S

Äppelkompott med hackade nötter

Annonser

Lämna gärna en kommentar!

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s