Två lättfixade snittar till buffén

DSC_0083_S

En favorit när det gäller att göra snittar på ett enkelt och kolhydratfritt sätt är att använda skivor av zucchini som botten och sedan toppa med lite olika godsaker :)

Till vår sommarbuffé gjorde jag två varianter som båda är väldigt enkla men goda. För att göra det extra lätt för mig använde jag köpt majonnäs (dock ekologisk, KRAV-märkt och utan direkta konstigheter), men självklart kan du göra egen majonnäs istället.

Tilltugg #1
Zucchini
Parmaskinka eller liknande (finns att köpa sådan som bara innehåller kött och salt, satsa på dem!)
Färsk basilika

DSC_0085_S

Tilltugg # 2
Zucchini
Kallrökt lax
Majonnäs
Finhackad rödlök
Torkad dill

DSC_0072_S

Annonser

2 thoughts on “Två lättfixade snittar till buffén

Lämna gärna en kommentar!

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s