Ny färg gör magen glad :)

DSC_0012_S

Kolla vilken färgklick min nya variant på surkål är! Fint eller hur? :) Denna surkål gör inte bara magen glad utan den lyser även upp på tallriken :)

Färgen kommer helt enkelt från rödkål som jag hade som en av ingredienserna i min surkål, eller mina syrade grönsaker kanske jag ska kalla det eftersom det inte bara är kål.

Denna variant är gjort på följande:

  • 1/2 vitkålshuvud
  • 1/2 rödkålshuvud
  • 1 gul lök
  • 2 morötter
  • 5 klyftor vitlök
  • himalayasalt

Samtliga grönsaker är ekologiska.

Vill du testa göra egen surkål eller andra syrade grönsaker, i så fall kan du läsa mer här! 

Annonser

Lämna gärna en kommentar!

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s