Somrigt och gott – lättfixad efterrätt!

DSC_2449_S

Färska bär och grädde känns onekligen somrigt! Nu är ju dessutom våren och värmen äntligen här. Underbart! :)

Därför bjuder jag idag på ett recept på en god och grymt enkel somrig efterrätt med mitt favoritbär: hallon! Denna gång hittade jag till och med ekologiska hallon och de var verkligen fina och smakade fantastiskt gott :)

Hallon är dessutom ett av de bär som innehåller minst kolhydrater, så det känns ju extra bra ;)

Ha en fin helg allihopa! :)

RECEPT (4-5 portioner)
5 dl grädde
1 lite ask färska hallon
1 paket frysta hallon
2 kryddmått äkta vaniljpulver

Vispa grädden hård. Rör ner vaniljpulvret. Tina hallonen lite (det kan vara lite småkalla men inte frusna). Rör ner hallonen i grädden.

Klicka upp hallongrädden i efterrättsskålar och garnera med lite färska hallon :)

Tips: vill du kan du sätta grädde- och bärblandningen en liten stund i frysen och röra runt lite då och då. Då blir det lite mer som en glass och passar ännu bättre sen i sommar när det är riktigt varmt :)

Annonser

Lämna gärna en kommentar!

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s