Enklast är godast!

DSC_0295_S

Denna veckas fredagsmys är väl kanske inget man kryper upp i soffan och äter, men det är ett förslag på en lättlagad middag som dessutom blir rätt strikt. Ta rejält med sås så blir du så mätt att det inte behövs något fredagsmys/gott efteråt ;)

Att äta LCHF behöver inte vara så komplicerat. Det funkar alldeles utmärkt med en köttbit, lite matiga grönsaker och fett i form av vanligt smör, majonnäs eller bearnaise. Majonnäs är lätt att göra själv, och det kanske även bearnaise är (har dock aldrig testat själv).

Jag hittade en färdig bearnaise som dessutom var ekologisk och i princip helt fri från konstigheter. Perfekt om du inte orkar, kan eller vill göra egen :)

På bilden är det en stekt köttbit som serverades med färsk sparris stekt i smör och rejält med pressad vitlök, och så lite grönsaker. Till denna blev det köpt bearnaise :)

Trevlig helg allihopa! :)

Annonser

Lämna gärna en kommentar!

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s