Tips: bubbel & rött med låg sockerhalt

DSC_0821_S

Mousserande vin och annat bubbel brukar innehålla rätt mycket socker per liter. Systembolaget har nu börjat sätta ut sockerinnehållet på de flesta produkter de säljer. Jättebra! Det är en stor variation på sockerinnehållet, allt från några få gram till kanske upp emot 30 gram per liter för ett lite småsött fruktigt mousserande vin.

Jag dricker verkligen inte alkohol ofta, men när jag gör det så vill jag ju så klart gärna att det jag dricker ska innehålla så lite socker som möjligt och även vara ekologiskt och allra helst även KRAV-märkt.

Nu vill jag tipsa om några röda viner och några mousserande vita viner/cava som uppfyller dessa krav! :)

El Miracle,  en mousserande cava från Spanien som innehåller 7 gram socker/ liter (lite för att vara ett mousserande vin!). Dessvärre inte ekologiskt, men i detta fall prioriterade jag en lägre sockerhalt. Rätt eller fel, men så valde jag.

Mureda Tinto,  ett rött vin från Spanien som är ekologiskt och har en sockerhalt på mindre än 3 gram socker/ liter.

Privat, en mousserande cava från Spanien som innehåller mindre än 3 gram socker/ liter. Ekologiskt odlat!

Org De Rac, ett rött vin från Sydafrika. Ekologiskt odlat och innehåller mindre än 3 gram socker/ liter.

Bianchi, ett rödvin från Italien som är ekologiskt odlat och KRAV-märkt. Innehåller 4 gram socker/ liter.

Bra att veta att det finns OK dryck för festliga tillfällen även för oss som inte vill bälga i oss socker bara för att det är fest :) För min del blir det ”Privat” och ”Org de Rac” på nyårsafton. Vad väljer du? :)

Missa inte:
Imorgon kommer förslag på tre olika trerättersmenyer att bjuda på till nyårsfesten, så missa inte att kika in på bloggen imorgon! :)

Vill du äta något gott till dessa goda drycker? Då vill jag tipsa om min sprillans nya kokbok Matfilosophie. Den är fylld med en massa härliga recept och färgglada bilder. Du kan köpa kokboken direkt från Idus Förlag!   Där kan du även provbläddra lite i boken för att se mer! 

Så här ser kokboken ut!

DSC_1307_S

Annonser

2 thoughts on “Tips: bubbel & rött med låg sockerhalt

  1. Ping: Tre trerätters – förslag på menyer till nyårsafton! | ekofilosophie

  2. Ping: Midsommar med LCHF – receptförslag! | ekofilosophie

Skriv en kommentar

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s