Snabbt bröd

DSC_2613_S

Vill du göra mitt goda och mättande blomkålsbröd, men tycker att det tar för lång tid att stå vid spisen och steka det? Då ska du testa det här istället! :)

Gör smeten på samma sätt som mitt vanliga recept, recept finns här –>, men i stället för att stå och steka det kör du det i ugnen. Blanda ihop allt och bred sedan ut smeten på en plåt med bakplåtspapper på. Sätt in det i ugnen på 175 grader och låt det stå i cirka 20 minuter tills det stelnat och fått lite färg. Skär sedan brödet i rutor och förvara i kylen eller frysen.

Brödet funkar bra med olika pålägg som en macka eller som botten i en liten förrätt. Skär det i lite olika storlekar anpassat till ändamålet :)

Annonser

2 thoughts on “Snabbt bröd

Lämna gärna en kommentar!

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s