Tre små rätter

DSC_2571_S

Tre enkla rätter att äta som en kall lunch eller som en förrätt. Alla tre innehåller dessutom delvis samma ingredienser :)

Basen för dessa små rätter är dels tomatsalsa dels blomkålsbröd. Recept på blomkålsbröd hittar ni här –> och recept på tomatsalsan finns här –>

Lunch 1:

Blomkålsbröd
Färsk strimlad sallad
Tomatsalsa

Ta varsin bit blomkålsbröd, strimla lite sallad och lägg på, toppa sedan med lite tomatsalsa.

IMG_5019_S

Lunch 2:

Blomkålsbröd
Kokt ägg
Färsk strimlad sallad
Tomatsalsa

Samma son ovan men tillsätt även ett kokt ägg som du skär i skivor.

IMG_5122_S

Lunch 3:

Salladsblad
Kokt ägg
Smör
1 burk tonfisk
Tomatsalsa

Ta en skål och lägg i tonfisken. Tillsätt en klick rumsvarmt smör, ett kokt ägg en stor sked tomatsalsa. Krydda med salt, svartpeppar och lite vitlökspulver. Blanda ihop allt väl och servera i ett salladsblad.

IMG_5077_S

Annonser

One thought on “Tre små rätter

  1. Ping: Söderut | ekofilosophie

Skriv en kommentar till inlägget :)

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s