Krämig blåbärspudding

Hej på er!

Idag får ni recept på en krämig liten goding att äta antingen som efterrätt, fika eller en del av en frukost. En chiapudding smaksatt med min nya favorit blåbärspulver :)

Läs mer

Mina favoritupplevelser

Hej!

Förra veckan skrev jag ett inlägg med lite matbilder från några av alla de resor jag gjort. Nu tänkte jag spinna vidare lite på ämnet resor och visa bilder på några av mina favoritupplevelser från dessa resor :)

Läs mer

Picknickmat

Det har väl knappast undgått någon av er att jag använder mina äggbrödsrullar till alla möjliga rätter. Allt från förrätter, efterrätter, kebabrullar och så klart till mackor. Godast är att fylla dem med lite pålägg, rulla ihop och ta med på en utflykt eller picknick.

Läs mer

Min goda sommardrink!

Vill du skippa alkoholhaltiga drinkar eller göra en alkoholhaltig drink som inte är så söt så kan detta vara något för dig att testa! Jag drack detta på midsommar och det var riktigt gott :) Ser dessutom ut lite som ett rosévin ;)

Läs mer

Somrig tårta med banan, kokos & blåbär

Nu har vinbären i trädgården mognat och det är så gott att bara äta dem direkt från busken, solmogna och perfekta. Vinbär och även små blad från buskarna är ju dessutom snyggt att dekorera med :)

Här har jag gjort en mjuk kaka med kokosgrädde smaksatt med blåbär. Somrigt och fint!

Läs mer

Färdkost – förslag & tips

Hej på er!

Ska ni ut och resa i sommar? Här kommer lite tips på vad man kan ha med sig som färdkost, både på långa tåg- och flygresor, men så klart även ifall du ska ut på bil- eller båtsemester.

Jag brukar förvisso försöka se till att ha ätit rejält innan avresa, men det är alltid bra att ha back-up och lite nödmat ifall man blir sugen under resan eller ifall det helt enkelt inte går att hitta något bra att köpa under resans gång.

Läs mer

Somrig förrätt med färsk sparris

God morgon!

Nu ska du få recept på en god förrätt som även funkar fint att göra ett större lass av och då äta som tillbehör till en grillad kött- eller fiskbit.

Förra helgen var vi ute på landet och åt middag med mina föräldrar. Förrätten lagade vi tillsammans och den blev supergod. Enkelt och somrigt!

Läs mer